Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking with Stainlessの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking with Stainless。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese Edition。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 植物図鑑 ドイツ 花 BLUMEN IN WALD UND FLUR。洋書 THE PURCHASE SYSTEM IN THE BRITISH ARMY。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【貴重品】archigraphia グラフィック デザイン 洋書 海外。Hong Kong Slang 香港俚語。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ヴィジョネア VISIONAIRE 51号 HARMONY シルバー。RY245 洋書古書 アルプスの花物語 エルンスト・クライドルフの絵本。よろしくお願いいたします。未開封) スパイダーマン #1 シルバー マクファーレン アメコミ リーフ 原書。【サイン本】ヘルムートシュミット デザイン タイポグラフィ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。[とみちゃん]The Last Whole Earth Catalog